Английски меден пай

  • Сряда, 04 Август 2010г. 15:48ч.
  • Последна промяна Сряда, 04 Август 2010г. 16:16ч.
  • Автор: pH
Съставки: 250 г кисело мляко, 150 г мед, 1 яйце, 125 г разтопено краве масло, компот от кайсии (или круши), 1/2 сок от лимон, 1 ч. л. сода бикарбонат, 250 г брашно.

Приготвяне: Разбъркайте меда с млякото. Прибавете яйцето, брашното със содата, маслото и лимоновия сок. Всичко разбъркайте много добре и изсипете в тава, намазана с масло и посипана с брашно. Отгоре наредете плодовете от компота, които предварително сте нарязали на по - тънки лентички. Печете на по-слаба фурна. Сервира се изстуден.

За да добавите коментар трябва да сте регистиран потребител на сайта.