Печени чушки с мед и бадеми

  • Понеделник, 27 Септември 2010г. 23:13ч.
  • Последна промяна Понеделник, 27 Септември 2010г. 23:35ч.
  • Автор: ani
Необходими продукти:
чушки - печени 8 бр.
зехтин - 4 с.л.
чесън - 2 скилидки
бадеми - бланширани 25 гр.
мед - 2 с.л.
винен оцет - бял 2 с.л.
магданоз - 2 с.л.
сол
черен пипер

Приготвяне
Чушките се обелват и се нарязват на неголеми парчета.
В тигана се загряват 4 с л зехтин. Добавят се тънките филийки чесън. Около 4 мин. на много бавен огън се пържи чесъна.
Отстранява се от котлона. Добавят се бадемите, меда, оцета и магданоза. Омесва се добре. С така приготвената смес се заливат чушките.

За да добавите коментар трябва да сте регистиран потребител на сайта.