Моркови с глазура от карамфил и мед

  • Четвъртък, 19 Август 2010г. 19:58ч.
  • Последна промяна Четвъртък, 19 Август 2010г. 20:04ч.
  • Автор: pH
морковиНеобходими продукти:

450 гр обелени моркови
суп.л. масло
щипка карамфил
суп.л. мед


Начин на приготовление:

Нарежете морковите на колелца или на пръчки. Бланширайте ги в кипяща вода 5 минути. Не ги преварявайте. Изплакнете ги на студена течаща вода. Отцедете ги добре. В тиган разтопете маслото на умерен огън. Добавете карамфила и меда. Изсипете морковите в тигана и ги потопете обилно в глазурата. Сервирайте ги топли. 4 порции

За да добавите коментар трябва да сте регистиран потребител на сайта.